Tällä reseptillä yleensäkkin teen kaikki piirakat, vaikkakin se on alunperin tarkoitettu omenapiirakalle, mutta hyvin on myös kaikki muut piirakat onnistuneet.
Tässä ois vielä resepti:
1. Säädä uuni 225 asteeseen.
2. Vatkaa 2 munaa ja 1,5 dl sokeria kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Lisää 2,25 dl vehnäjauhoja, 1 tl leivinjauhoja, joitten jälkeen
0,75 dl maitoa ja 50g sulatettua margariinia. Sekoita hyvin.
4. Kaada taikina piirakkavuokaan, laita täyte ja ripottele pinnalle
sokeria. (Jos teet omenapiirakkaa, sokerin lisäksi ripottele
pinnalle kanelia.)
Paista uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti