4 munaa
3 dl sokeria
4,5 dl vehnäjauhoja
3 tl soodaa
1/2 tl suolaa
1 rkl kanelia
1 dl juoksevaa margariinia
2-3 porkkanaa (raasteena)
Vaahdota munat ja sokeri, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja nesteet vuorotellen taikinaan varovasi sekoittaen (minä kääntelen sähkövatkaimella 1-teholla) ja lopuksi lisää porkkanaraaste ja appelsiinipalat. Sekoita. Käytä paistamiseen korppujauhotettua irtopohjavuokaa.
Paista 175 asteessa uunin keskiritilätasolla 50 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti