tiistai 17. heinäkuuta 2012

Nakkikääröt

Taikina:

  • 2,5 dl maitoa
  • 25 g hiivaa
  • 1/5 tl suolaa
  • 6 dl vehnäjauhoja
  • 50 g sulatettua voita/margariinia


  1. Sekoita kädenlämpöiseen maitoon hiiva, suola ja vehnäjauhot. Lopuksi lisää sulatettu voi/margariini ja alusta taikina kiinteäksi pyöreäksi palloksi. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa 15min.
  2. Jaa taikina 10-12 osaan. Kauli taikinasta pitkulaisia siivuja ja kääri nakit niihin.
  3. Voitele kääröt
  4. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa n. 10-20min.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti