Appelsiiniomena -piirakka

Pitkästä aikaa taas kirjoitan tänne. Ei ole tullut tehtyä mitään, on ollut niin paljon kiireitä.
Eli tänään väsäsin ihan omasta päästä keksityllä reseptillä AppelsiiniOmena -piirakan!
Ja voin sanoa että onnistui hyvin ja hyvää oli :)
Tässä olisi ohje:

1. Paloittele kuutioiksi pari omenaa ja appelsiinia. Sekoita kulhossa keskenään, ja lisää sekaan 2rkl hunajaa. Sekoita.

2. Vatkaa 3 munaa ja 2dl sokeria vaahdoksi. Lisää 2rkl leivinjauhetta ja 2dl jauhoja. Lopuksi lisää joukkoon 25g sulatettua voita. Sekoita.

3. Kumoa hedelmäseos paistovuoan pohjalle ja kaada taikina hedelmien päälle. Levitä taikina taisesti hedelmien päälle.

4. Paista uunin keskitasolla, 225 asteessa, kunnes piirakka on kauniin ruskean värinen.